ከፍተኛ viscosity ፈሳሾች፡ ማወቅ ያለብዎት 3 ጠቃሚ እውነታዎች

ከፍተኛ የውስጥ ሞመንተም የመቋቋም ችሎታ ያላቸው ፈሳሾች መበላሸትን የሚቋቋሙ ከፍተኛ viscosity ፈሳሾች ይባላሉ።

ከፍተኛ viscosity ፈሳሾች እነዚያ ፈሳሾች viscosity ሃይሎች ከሌሎች ፈሳሾች ጋር ሲነፃፀሩ በጣም ከፍ ያሉ ፈሳሾች ናቸው ፣ ይህም የፈሳሹ ፍሰት በአንድ ነጥብ ላይ ተጣብቆ እንዲቆይ የሚያደርግ የፈሳሹን እንቅስቃሴ ቀርፋፋ እና የውስጣዊ ግፊትን ማስተላለፍን የሚቋቋም ያደርገዋል።

የከፍተኛ viscosity ፈሳሾች መግቢያ

ውሃ የእለት ተእለት ህይወታችን መሰረታዊ ፍላጎት ነው። እያንዳንዱ ህይወት ያለው ፍጡር ጥሙን እና ሌሎች የእለት ተእለት አጠቃቀሙን ለማጥበብ ውሃ ይፈልጋል። በተመሳሳይም ምግባችንን ለማብሰል የአትክልት ዘይት እንጠቀማለን. ነገር ግን የአትክልት ዘይቱ ለመፈስ ብዙ ተጨማሪ ጊዜ ሲወስድ ውሃ ለምን በፍጥነት እንደሚፈስ አስበው ያውቃሉ?

በመጀመርያው ሁኔታ ውሃው ዝቅተኛ የውስጥ ለውስጥ የመቋቋም አቅም ስላለው ፍጥነቱ በቀላሉ ስለሚተላለፍ በቀላሉ ለመላጨት እና ሞለኪውሎቹ ዝቅተኛ viscosity እንዳላቸው ይገለጻል። በሌላ በኩል፣ የአትክልት ዘይት ከፍተኛ የውስጥ ለውስጥ ለውስጥ ለውስጥ ለውስጥ ለውስጥ ለውስጥ ለውስጥ ለውስጥ ለውስጥ ለውስጥ ለውስጥ ለውስጥ ተከላካይነት ያለው የፍጥነት ዝውውሩ እንዲዘጋ ያደርገዋል።

ለግንዛቤ የበለጠ አመቺ እንዲሆን አሁን ሌላ ምሳሌ እንውሰድ። በቀጭኑ አንገት አንድ ጠርሙስ ወተት ይውሰዱ. አሁን መያዣ ወስደህ ወተቱን ወደ መያዣው ውስጥ አፍስሰው. ምንም እንኳን ከቀጭን አንገት ጠርሙስ ወደ መያዣው ውስጥ የሚፈሱት የወተት ፍጥነት አሁንም ጥሩ መሆኑን ይመለከታሉ። እንዲሁም አነስተኛ መጠን ያለው ወተት በጠርሙሱ ውስጥ እና በጠርሙ አንገት ላይ ይቀመጣል. በተጨማሪም በአየር እና በወተት መካከል ያለው ግንኙነት ቸልተኛ መሆኑን ያስተውላሉ.

አሁን, ቀጭን አንገት ያለው ሌላ ተመሳሳይ ጠርሙስ ይውሰዱ ነገር ግን በዚህ ጊዜ በ mayonnaise ተሞልቷል. እንደገና ሌላ ኮንቴይነር ውሰድ እና አሁን ማዮኔዜን ከቀጭን አንገት ጠርሙስ ወደዚያ መያዣ ውስጥ አፍስሰው።

በዚህ ጊዜ ከትንሽ አንገት ጠርሙስ ውስጥ የሚፈሰው ማዮኔዝ ፍጥነት ከተመሳሳይ ጠርሙስ ከሚወጣው ወተት ፍጥነት በጣም ቀርፋፋ መሆኑን ይመለከታሉ። በተጨማሪም ብዙ ማዮኔዝ ከቀጭኑ የአንገት ጠርሙሱ ውስጥ በሚወጣበት ጊዜ በጠርሙሱ አንገት ላይ ተጣብቆ መክፈቻውን ሲያደርግ እና የበለጠ ትንሽ ማዮኔዝ እንዲወጣ ያደርጉታል ።

ከዚያ በኋላ እንኳን የወጣው ማዮኔዝ ከአየር ጋር ረዘም ላለ ጊዜ ከወተት ጋር ግንኙነት ይፈጥራል እና የእቃውን ቅርጽ እንኳን አይወስድም. ይህ በግልጽ የሚያሳየው በወተት ውስጥ ያለውን ውስጣዊ ግፊት የሚቋቋም ዝልግልግ ባህሪ ከ mayonnaise ጋር ሲወዳደር በጣም ያነሰ መሆኑን ነው።

ከላይ የተጠቀሱትን ምሳሌዎች ከግምት ውስጥ በማስገባት ስለ “ከፍተኛ viscosity Liquids” የሚከተለውን መግለጫ መደምደም እንችላለን-

"ከፍተኛ የውስጥ መከላከያ ያላቸው ፈሳሾች የፍጥነት ሽግግርን የሚያደናቅፉበት እና ቀስ በቀስ እንዲፈስ እና የአካል ጉዳተኝነትን የሚቋቋሙ ፈሳሾች ከፍተኛ viscosity ፈሳሾች ይባላሉ።"

የእሱን viscosity ለመወሰን የተለያዩ መንገዶች

የፈሳሽ viscosity በተለያዩ መንገዶች እና ዘዴዎች ሊወሰን የሚችል ነገር ነው። እነዚህ መመዘኛዎች ፈሳሹ በጣም ዝልግልግ ወይም ዝቅተኛ ስ visግ ያለው መሆኑን ከሌሎች ፈሳሾች ጋር ለማነፃፀር ያገለግላሉ። ይህ በራሱ ወይም ቪስኮሜትር (የፈሳሽ viscosity ለመለካት የሚያገለግል መሳሪያ) በተባለ መደበኛ የመለኪያ መሳሪያ በመጠቀም ሊከናወን ይችላል።

ዘዴ - 1 (በራሱ የተሰራ)

 እንደምናውቀው, ፈሳሽ ጊዜ የሚወስድበት ጊዜ ይለያያል. ለምሳሌ ውሃ ከብርጭቆ ወደ ሌላ ዕቃ ብናፈስሰው በአጭር ጊዜ ውስጥ ፈስሶ ወደ ሌላ ዕቃ እንዲዛወር ይደረጋል። በተመሳሳይ ጊዜ ውሃን በማር በመተካት ተመሳሳይ ነገር ከተደረገ.

ማር የሚወስደው ጊዜ በውሃ ከሚወስደው ጊዜ ጋር ሲነፃፀር የበለጠ ይሆናል. በተጨማሪም ፣ አንድ ሰው በማር እና በአየር መካከል ያለው ግንኙነት ወይም ግንኙነት ከውሃ እና አየር ጋር ሲነፃፀር ረዘም ያለ ጊዜ እንደሚወስድ ማየት ይችላል። ይህ ሙከራ በራሱ የተደረገው ፈሳሽ በጣም ዝልግልግ መሆኑን እንዴት ማወቅ እንደምንችል በግልፅ ያሳያል።

ዘዴ - 2 (ቪስኮሜትር በመጠቀም)

viscosity ለማወቅ ካለፈው ጊዜ ጀምሮ ብዙ ዘዴዎች አሉ። እንዲሁም፣ ብዙ አይነት ቪስኮሜትሮች ተዘጋጅተው እስከ አሁን ጥቅም ላይ እየዋሉ ይገኛሉ። በአጠቃላይ ቪስኮሜትሪ ለመዳሰስ ሰፊ ታሪክ አለው።

እንደምናውቀው፣ ኢንተር-ፓርቲካል ሃይሎች የሚያካትቱት። በመፍትሔው ውስጥ ግጭት እና ሞለኪውላዊ መሳብ ስ visትን ይወስናሉ። የአንድ ፈሳሽ ንብረት. እና ፣ viscosity የሚጠቀመውን መሰረታዊ መርሆችን በመተንተን ፣ viscosity የተለያዩ ዓይነቶች እንዴት viscosity እንደሚወስኑ በሂደት በሁለት የተለያዩ ቅርጾች ይገለጻል ።

ν=μ/ρ

የ Kinematic viscosity የSI ክፍል m²/ ሰ፣ በጆርጅ ስቶክስ ስም የተሰየመው ስቶክስ (ቅዱስ) ተብሎም ይጠራል።

ከፍተኛ viscosity ፈሳሾች ምን እንደሆኑ እና እንዴት መለካት እንደምንችል ብዙ እንደምናውቅ። አሁን አንድ እርምጃ እንሂድ እና ስለ ከፍተኛ viscosity ፈሳሽ ምሳሌዎችን እንወቅ።

አንዳንድ የከፍተኛ viscosity ፈሳሾች ምሳሌዎች